Необходими продукти:
500 мл. вода
925 гр. брашно тип 500
40 гр. жива мая
20 гр. сол
1 щипка захар
25 мл. зехтин
Начин на приготвяне:
Разтворете маята в топла вода. Добавете солта, захарта и зехтина. Разбъркайте.
Добавете пресятото брашно и с помощта на миксер (с приставките за тесто) разбийте сместа, докато се превърне в тесто. После домесете още малко с ръце върху набрашнен плот.
Сложете в купа. Покрийте с кърпа и оставете за 30 минути. После извадете тестото върху набрашнен плот и премесете още веднъж. Върнете го в купата и оставете да престои така 2 дни, покрито с фолио в хладилника.
После разделете тестото на 4. Всяко парче разточете на тънка кора и гарнирайте по желание.
Тесто за италианска пица
Вкусни рецепти
-
- Site Admin
- Posts: 117
- Joined: Thu Dec 03, 2015 10:16 am
Jump to
- За форума
- ↳ Правила на форума
- ↳ Често задавани въпроси
- Компютри и IT решения
- ↳ Софтуерни проблеми и решения
- ↳ Хардуерни проблеми и решения
- ↳ Mikrotik - проблеми, решения, настройки
- ↳ PHPBB
- ↳ SEO
- Изработка на сайтове
- ↳ Wordpress
- Автомобили
- ↳ Двигател
- ↳ Електрическа система
- ↳ Каросерия
- ↳ Климатична система
- ↳ Кормилна уредба
- ↳ Осветителна система
- ↳ Ремонти и подобрения
- ↳ Спирачна система
- ↳ Трансмисия
- ↳ Ходова част
- Дърводелски цех
- ↳ Машини и инструменти
- ↳ Направи си сам
- Дамски свят
- ↳ Фитнес
- За деца и родители
- ↳ Съвети, начини и похвати
- Домашни любимци
- ↳ Болести и ваксиниране
- ↳ Отглеждане и грижи
- За градината
- ↳ Календар на градинаря
- ↳ Овошки и овощни градини
- За дома
- ↳ Интериорни решения
- ↳ Мебели и обзавеждане
- ↳ Ремонти и ремонтни дейности
- ↳ Практични трикове в дома
- Здраве
- ↳ Билки и билколечение
- ↳ Трябва да се знае...
- Направи си сам
- ↳ Идеи, решения и таланти
- ↳ Плетиво
- Храна и рецепти
- ↳ Вкусно и полезно
- ↳ Рецепти
- ↳ Зимнина
- Методи и похвати за оцеляване
- ↳ В природата
- ↳ В сивото ежедневие