Парфе от ягоди
Posted: Mon Dec 07, 2015 3:22 pm
- Парфе–от–ягоди.jpg (54.94 KiB) Viewed 5433 times
Ягоди - 200 грама
Яйце - 1 бр
Захар - 5 с.л.
Масло - 30гр
Извара - 250гр
Брашно - около 1 с.л.
Сухари
Кокос
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта и добавете маслото и изварата. След това към масата сложете брашното. Замесете леко тесто. Откъснете малки парченца от тестото и ги разтеглете . Поставете във вътрешността цели ягоди. Затворете топките с набрашнени ръце. Пуснете ги във вряща вода и след като изплуват, варете 3 минути. Извадете с решетъчна лъжица и оваляйте в смес от сухари и кокосови стърготини.
При поднасяне украсете с ягоди.
Да Ви е Сладко!