Необходими продукти:
1 кг. кисело зеле
1 чаена чаша ориз
400 гр. наденица или пушени дебърца
1 кубче пилешки бульон
олио
черен пипер
сол
2 мариновани чушки
червен пипер ( може и лют )
2 глави кромид лук
2 скилидки чесън
100 гр. сланина
прясно мляко или сметана за готвене
Начин на приготвяне:
В 2 литра вода се слага ориза да ври 5-6 минути. После прясното мляко, червеният пипер и оризът се оставят да се киснат. През това време накълцваме зелето, слагаме пил. бульон и малко вода и го сваряваме. Сланината се нарязва и запържва до получаването на пръжки ( джумерки ), които се прибавят към зелето. В останалата мазнина запържваме нарязаният лук. запърженият лук слагаме в зелето. После нарязваме наденицата на кръгчета и я запържваме в мазнината с чесъна и чушките. После смесваме наденицата, чесъна и чушките със зелето, разбъркваме добре и изсипваме в тава. Отгоре слагаме ориза, млякото и пипера и запичаме във фурната.
Да Ви е сладко!
Вампирска кльопачка с кисело зеле
Вкусни рецепти
-
- Site Admin
- Posts: 117
- Joined: Thu Dec 03, 2015 10:16 am
Jump to
- За форума
- ↳ Правила на форума
- ↳ Често задавани въпроси
- Компютри и IT решения
- ↳ Софтуерни проблеми и решения
- ↳ Хардуерни проблеми и решения
- ↳ Mikrotik - проблеми, решения, настройки
- ↳ PHPBB
- ↳ SEO
- Изработка на сайтове
- ↳ Wordpress
- Автомобили
- ↳ Двигател
- ↳ Електрическа система
- ↳ Каросерия
- ↳ Климатична система
- ↳ Кормилна уредба
- ↳ Осветителна система
- ↳ Ремонти и подобрения
- ↳ Спирачна система
- ↳ Трансмисия
- ↳ Ходова част
- Дърводелски цех
- ↳ Машини и инструменти
- ↳ Направи си сам
- Дамски свят
- ↳ Фитнес
- За деца и родители
- ↳ Съвети, начини и похвати
- Домашни любимци
- ↳ Болести и ваксиниране
- ↳ Отглеждане и грижи
- За градината
- ↳ Календар на градинаря
- ↳ Овошки и овощни градини
- За дома
- ↳ Интериорни решения
- ↳ Мебели и обзавеждане
- ↳ Ремонти и ремонтни дейности
- ↳ Практични трикове в дома
- Здраве
- ↳ Билки и билколечение
- ↳ Трябва да се знае...
- Направи си сам
- ↳ Идеи, решения и таланти
- ↳ Плетиво
- Храна и рецепти
- ↳ Вкусно и полезно
- ↳ Рецепти
- ↳ Зимнина
- Методи и похвати за оцеляване
- ↳ В природата
- ↳ В сивото ежедневие