Риване

[ivo_paunov]

Необходими продукти:

1 чаена чаша брашно
1 чаена чаша захар
4-5 яйца
1 пак. бакпулвер
1-2 буркана домашен компот

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата. Към тях се прибавя захарта и брашното смесено с бакпулвера. Получената смес се изсипва в подмазана с олио тава и се пече на 150-200 градуса. След като изстине нарязваме и сиропираме с домашен компот.

Тази смес може да се ползва и за блат за торта. За целта добре подмазваме хартия и я слагаме на дъното на тавата. Изсипваме сместа и печем на същите градуси. След като се изпече се взима блата с подмазаната хартия и се похлупва върху друга намокрена хартия, като внимателно отсртаняваме намазнената хартия. Вече имаме готов блат за торта.

Да Ви е сладко!