Туршия "Ропотамо" по стара рецепта.
Необходими продукти:
5 кг. стар боб
1 л. оцет
1 л. олио
1 ч.ч. сол
1 ч.ч. захар
2 кг. моркови
3 кг. зелени чушки
5 кг. червени домати
3 буркана кис. краставички
Начин на приготвяне:
1. Сваряваме старият боб.
2. Приготвяме маринатата, като в подходящ съд слагаме олиото,оцета, солта и захарата и ги завираме.
3. В получената марината се варят поотделно ( едно след друго ):
- 2 кг. моркови за 10 мин.
- 3 кг. зелени чушки за 7 мин.
- 5 кг. червени рендосани домати за 10 мин.
4. След това смесваме боба, маринатата, морковите, чушките, доматите и киселите краставички.
5. Получената смес слагаме в буркани и варим около час.
Да Ви е сладко!
Туршия "Ропотамо"
Вкусни рецепти
-
- Site Admin
- Posts: 117
- Joined: Thu Dec 03, 2015 10:16 am
Jump to
- За форума
- ↳ Правила на форума
- ↳ Често задавани въпроси
- Компютри и IT решения
- ↳ Софтуерни проблеми и решения
- ↳ Хардуерни проблеми и решения
- ↳ Mikrotik - проблеми, решения, настройки
- ↳ PHPBB
- ↳ SEO
- Изработка на сайтове
- ↳ Wordpress
- Автомобили
- ↳ Двигател
- ↳ Електрическа система
- ↳ Каросерия
- ↳ Климатична система
- ↳ Кормилна уредба
- ↳ Осветителна система
- ↳ Ремонти и подобрения
- ↳ Спирачна система
- ↳ Трансмисия
- ↳ Ходова част
- Дърводелски цех
- ↳ Машини и инструменти
- ↳ Направи си сам
- Дамски свят
- ↳ Фитнес
- За деца и родители
- ↳ Съвети, начини и похвати
- Домашни любимци
- ↳ Болести и ваксиниране
- ↳ Отглеждане и грижи
- За градината
- ↳ Календар на градинаря
- ↳ Овошки и овощни градини
- За дома
- ↳ Интериорни решения
- ↳ Мебели и обзавеждане
- ↳ Ремонти и ремонтни дейности
- ↳ Практични трикове в дома
- Здраве
- ↳ Билки и билколечение
- ↳ Трябва да се знае...
- Направи си сам
- ↳ Идеи, решения и таланти
- ↳ Плетиво
- Храна и рецепти
- ↳ Вкусно и полезно
- ↳ Рецепти
- ↳ Зимнина
- Методи и похвати за оцеляване
- ↳ В природата
- ↳ В сивото ежедневие